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500 G Café En Grain Inès TERRAMOKA – Image 2

500 G Café En Grain Inès TERRAMOKA

Le prix initial était : 18,00 €.Le prix actuel est : 12,60 €.

UGS : BWF4A 131412 Catégories : Café en grain, Tous nos Cafés en Grain

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains TerraMoka :

Inès, café en grain bio signé TERRAMOKA, est une valeur sûre. En plus d’être biologique, il est aussi reconnu comme un café grand cru, pure origine et 100 % arabica. Torréfié en France, ce café venu de Papouasie a ainsi développer des notes épicées et fruitées pour un rendu en tasse équilibré. La livraison est gratuite dès 2 kg chez Maxicoffee ! Conditionnement : 500 g

Informations clés

Botanique
100% Arabica
Composition
Pure Origine
Pays d’origine
Brésil, Mexique
Torréfaction
France
Café issu de l’Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction – Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Noix
Cèdre
Citron confit

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain TERRAMOKA Inès

Découvrez un café éthique, éco-responsable mais surtout un bon café sous tous les aspects ! Son prix Epicures d’argent 2020 en est la preuve.

Une attaque franche est perceptible à la première gorgée, avec une salinité modérée et acidulée. Des notes épicées amènent une certaine complexité à la dégustation, ainsi qu’une jolie longueur en bouche.

Le café Inès est un café grand cru de qualité. D’une part, en raison de son assemblage réalisé par un champion de cup-tasting, Sébastien Maurerous. Mais aussi du fait qu’il ait été torréfié en France par un champion triplement étoilé.

À accompagner : Des sablés à la canelle seront les bienvenus pour déguster ce café sur les tons épicés.

TERRAMOKA, des cafés bio made in France

Le café en grain Adèle fait partie d’une large gamme de cafés considérés à ce jour comme des grands crus par de nombreux consommateurs. Philippe et Chantal Sauzay ont réussi à concilier des cafés aussi bons pour l’environnement que pour le consommateur au moment de la dégustation. Et c’est peu de le dire, la marque parvient à respecter deux principes qui lui sont chers : la traçabilité de ses produits et la durabilité. Des produits conçus en France, issus de l’agriculture biologiques et emballés sans plastique, donc 100 % biodégradables, voici quelques-unes des actions qui expriment parfaitement ce leitmotiv.

Rassurez-vous les cafés de la marque sont disponibles en capsules Nespresso compatibles, café moulu et même en format dosettes senseo compatibles ?